Bestand
10 exotische groenten (en fruit) om te (her)ontdekken en te kweken
10 exotische groenten (en fruit) om te (her)ontdekken en te kweken
Diversificatie, klimaatverandering, nieuwe culinaire gewoonten: zoveel redenen om je klanten 10 exotische groenten en fruit te laten ontdekken en aanbieden die origineel, lekker en helemaal van nu zijn!
AZIATISCHE AUBERGINES
Een lange, slanke aubergine met weinig zaden en een heerlijke smaak. Geniet ervan gegrild a la plancha!
Cyclus van 65 dagen. Krachtige, evenwichtige plant. Lange vrucht, licht gebogen aan het uiteinde, zeer goede eetkwaliteit met weinig zaden. Donkerpaarse kleur. Ten noorden van de Loire, best onder beschutting.
De lange, groene aubergine met hoog opbrengstpotentieel onder beschutting. Minder bittere smaak en optimale houdbaarheid.
Aziatisch type'. Uiterst groeikrachtige, gezonde plant met hoog opbrengstpotentieel onder beschutting. Zeer stevig fruit, goede houdbaarheid na de oogst, zeer uniform.
Meer weten over Aziatische aubergines?
PASTEQUES
Wil je meer weten over watermeloenen?
Ontdek ons speciale artikel en onze groeigids
GOMBO
Okra is de belangrijkste groente in de West-Indiase, Afrikaanse en Mediterrane keuken en wordt in Frankrijk onder een afdak geteeld.
Een extreem vroege variëteit met uitstekende uniforme commerciële kwaliteit. De vruchten zijn zeshoekig tot achthoekig van vorm en 10 tot 15 cm lang. Planthoogte tot 2,5 meter. De plant heeft zeer korte internodiën. Deze variëteit kan ook buiten gekweekt worden, maar wordt het best overdekt geteeld. Onder beschutting: plantdichtheid per meter: 2,5. Ontwikkeltijd 60 dagen.
JONGE PUPPIES
Een dik blad met een heldere, egale rode kleur. Zaaien in alle seizoenen!
Aantrekkelijke, gelijkmatige, schitterende kleur. Dikke bladeren voor een goede opbrengst. Snelle groeicyclus om kweektijd te verkorten.
Meer weten over onze nieuwe start-ups?
Ontdek onze groeigids
BASILIEK
Een milde Thaise basilicum met een zeer aangename exotische smaak.
Kiwano: de meest verrassende exotische vrucht!
METALIFERUS (ORGANISCH)
Deze exotische vrucht, ook wel bekend als de "gehoornde meloen", heeft een oranje schil en groen vruchtvlees als hij rijp is, en smaken van limoen, kiwi, banaan en komkommer.
Exotische groenten en fruit
De 10 variëteiten die we hebben geselecteerd
Aubergine
GIOLETA F1
Aziatisch type. Cyclus van 65 dagen. Krachtige, evenwichtige plant. Lange vrucht, licht gebogen aan het uiteinde, zeer goede eetkwaliteit, weinig zaden. Donkerpaarse kleur. Ten noorden van de Loire, best onder beschutting.
Aubergine
MALAKITA F1
Aziatisch type'. Uiterst groeikrachtige, gezonde plant met hoog opbrengstpotentieel onder beschutting. Zeer stevig fruit, goede houdbaarheid na de oogst, zeer uniform.
Pastèque
MENINA (GV46549) F1
Jubilee type met micro aren.
Krachtige plant met een hoge vruchtzetting.
Langwerpige vruchtvorm.
Intens rood vruchtvlees met opmerkelijke smaak.
Gewicht: 1,5 tot 2,3 kg
Watermeloen
THORA
Biologische THORA watermeloen: klein, vroeg en groeikrachtig THORA is eenbiologische, vroege variëteit van de kleine watermeloen. De plant heeft een goede groeikracht, een goede bedekking en een hoog zettingspotentieel. De vruchten zijn rond. Ze hebben een hoog Brix-gehalte.
Pastèque
PRIMAGOLD F1
PRIMAGOLD F1: de watermeloen met geel vruchtvlees en smaak
PRIMAGOLD F1 is een watermeloenras met zaden voor diversificatie. Zijn originaliteit? De ronde vrucht heeft geel vruchtvlees. En niet alleen heeft het een originele kleur, het is ook knapperig en erg zoet.
Gombo
GARIBAR F1
Garibar F1
Garibar F1 is een extreem vroeg ras met een uitstekende commerciële kwaliteit. De plant heeft korte internodiën. Het ras kan buiten worden geteeld, maar nog beter onder beschutting. Onder beschutting: plantdichtheid per meter: 2,5. Ontwikkelingsduur 60 dagen. Met een planthoogte tot 2,5 meter.
Tatsoi
VULCANO
Mooie, egale en briljante kleur. Dikke bladeren voor een goede opbrengst. Snelle cyclus om de kweektijd te beperken. Kan in alle seizoenen worden gezaaid.
Tatsoï
TEMPO
Dikke donkergroene bladeren, geschikt voor mengsels. Zaaitijd: zomer.
Basilic
THAI SITA
Thaise basilicum met een zeer goede, milde aromatische smaak en een aangename exotische geur. Gebruik is fris, industrieel. De variëteit is in het seizoen.
Basilic
THAI
Een zeer geurige en consistente selectie van Thaise basilicum. Bloeit snel. De hoogte is 50 cm en het gebruik is vers, potten. Het ras is vroeg.
Kiwano
METALIFERUS
Sierlijk en eetbaar, met groen vruchtvlees dat veel zaden bevat. Het overvloedige sap heeft een komkommerachtige smaak. Kruipende groeiwijze, ideaal voor ophokken of ophangen. Ook wel Afrikaanse hoornkomkommer genoemd. Lengte is 15 cm.
Ons advies
Soorten - Vooraanstaande variëteiten - Teelt - Recepten
