Levenscyclus, klimaat, ziekten: alles wat je moet weten over het telen van watermeloenen. VOLTZ Maraîchage

Watermeloen

Levenscyclus, klimaat, ziekten: alles wat je moet weten over watermeloenen kweken

Watermeloen telen, zowel conventioneel als biologisch, is perfect mogelijk in Frankrijk. De plant heeft een kiemtemperatuur van 20° en vereist een zomer met een beperkte vochtigheidsgraad. Of het nu op zand- of kleigrond is, optimale bewatering is cruciaal voor een perfecte oogst en een goede opbrengst.

Watermeloen telen onder de best mogelijke omstandigheden

Watermeloenen worden op dezelfde manier geteeld als meloenen. Watermeloenen zijn echter harder en gemakkelijker te bewaren.

Watermeloenen zaaien en planten

Watermeloen wordt meestal geplant uit zaailingen die al ontkiemd zijn. Je kunt de zaden onder gecontroleerde omstandigheden zaaien en uitplanten zodra de omstandigheden gunstig zijn. Je kunt ook kiezen voor planten die al geënt zijn en die je gewoon in de rijen van je perceel hoeft te zetten. Wat je ook kiest, zorg er bij het planten voor dat de grond een minimumtemperatuur van 18°C en een gunstig vochtgehalte heeft.

Wees heel voorzichtig met het bodemtype in je perceel. Zandgrond houdt water minder goed vast. Kleigrond daarentegen heeft het voordeel dat het vocht goed vasthoudt. De grond mag echter niet drassig of zwaar zijn of een slechte drainage of beluchting hebben. Controleer ook of de pH van je grond tussen 5,8 en 6,6 ligt.

Watermeloenen ontkiemen over het algemeen in 6 tot 10 dagen en worden gezaaid tussen maart en juni. Als je watermeloenzaden in potten zaait, moet je er rekening mee houden dat het voorkweken 3 tot 5 weken duurt. De planten moeten maximaal 1 tot 3 nerven ontwikkelen voordat ze worden geplant. Qua dichtheid raden we 6.000 tot 12.000 planten per hectare aan. Om 1.000 planten te krijgen, heb je ongeveer 50 gram zaad nodig.

Watermeloenplanten hebben ruimte nodig om te bloeien. Laat dus voldoende afstand tussen de planten in de rijen. Het is ook een goed idee om de rijen te mulchen om de temperatuur optimaal te houden en onkruid te voorkomen.

Water geven en bemesten van watermeloenen: cruciaal voor het succes van je gewassen

Watermeloenen krijgen water via een druppelsysteem en moeten optimaal worden beheerd. De plant heeft meer water nodig tijdens de vruchtzetting. Aan het einde van hun ontwikkeling hebben ze minder water nodig. Te veel water kan de vrucht doen barsten. We raden sterk af om het loof water te geven, omdat dit ziekten zoals echte meeldauw en fusariose in de hand werkt.

Bemesting kan worden gedaan met het sproeisysteem. Alles hangt natuurlijk af van de aard van je grond. Je kunt het beste een nauwkeurige analyse uitvoeren om de beste samenstelling voor je meststof te bepalen. Gemiddeld raden we de volgende hoeveelheid aan:

N: 70 (u/ha) ;
P: 50 tot 75 (u/ha) ;
K: 100 tot 160 (u/ha).

Voor de productie van micro-watermeloenen zijn geen bestuivers nodig. Dit maakt de productie gemakkelijker. Het is zelfs mogelijk om verschillende variëteiten op hetzelfde veld te telen. VOLTZ Maraîchage De variëteiten Pepita F1 en Nikas F1 hebben een verschillende kleur, zodat je ze gemakkelijk kunt onderscheiden op je perceel.

Watermeloenen oogsten, bewaren en conserveren

Na het planten moet je ongeveer 75 dagen wachten voordat je kunt oogsten. Om te weten wanneer je je watermeloenen moet plukken, controleer je deze punten op je fruit:

het verschijnen van krassen op de huid;
een gele vlek die ontstaat waar de vrucht op de grond rust;
de stengel strak met een eerste rank op het punt waar de stengel aansluit op de ader ;
Als je ten slotte op de watermeloen tikt, moet de vrucht resoneren.

Maak kennis met onze meloen- en watermeloenspecialist, Maurine Daniel, die je een visuele presentatie geeft van de watermeloenoogst indicatoren.

Eenmaal rijp kunnen watermeloenen op de grond blijven liggen. Je kunt dan alle vruchten tegelijk oogsten. Eenmaal geplukt zijn de vruchten enkele weken houdbaar op ongeveer 14° of op kamertemperatuur. Bewaar ze nooit in de koelkast! Onder de beste omstandigheden zijn sommige variëteiten zelfs tot oktober houdbaar. VOLTZ Maraîchage Bij , de variëteitenPepita F1 en Nikas F1 een zeer goede bewaarcapaciteit.

Ziekten en plagen bij watermeloenen

Als de luchtvochtigheid te hoog is, kunnen watermeloenen gemakkelijk schimmel ontwikkelen, wat ten koste kan gaan van je opbrengst. Te lage temperaturen kunnen ook grote schade veroorzaken.

Anthracnose

Anthracnose ontwikkelt zich op de oudste bladeren van de plant met bruine vlekken. Als er niets wordt gedaan, kan het stengels, bloemen en vruchten aantasten. Het wordt veroorzaakt door de schimmel Colletotrichum lagenarium bij koel, vochtig weer. Droog, warm weer kan de ziektecyclus echter vertragen.

Fusarium bacterievuur

Fusarium is een schimmel die de plant kan binnendringen in elk ontwikkelingsstadium, via jonge groeiende wortels en via wonden in de plant. Een hoge luchtvochtigheid (tussen 50 en 65%) of periodes van stress (droogte, enz.) bevorderen de ziekte. De plant wordt geel en verdort. De kroon, stengel en wortels verkleuren en worden bruin.

Om Fusarium Phytophthora te voorkomen, moet je de voorkeur geven aan vruchtwisseling en vermijden dat je van het ene jaar op het andere cucurbitaceae kweekt op hetzelfde veld. Het is niet aan te raden om 8 jaar lang meloenen of watermeloenen op hetzelfde perceel te planten.

Poedervormige meeldauw

Erysiphales en Podosphaera xanthii veroorzaken echte meeldauw. Dit wordt gekenmerkt door witte, poederachtige vlekkenop de bladeren. Naarmate het zich door de vaten verspreidt, worden de bladeren bruin en sterven ze uiteindelijk af.

valse meeldauw

Valse meeldauw wordt veroorzaakt door Peronospora of Plasmopara. De symptomen verschijnen vooral op bladeren tijdens perioden met een hoge vochtigheid (bijvoorbeeld na regen). Valse meeldauw wordt gekenmerkt door gele of grijze vlekken met schimmel onder de bladeren.

Voor bestendige oogsten en de beste opbrengsten vindt u al onze watermeloenvariëteiten op onze website voltz-maraichage.com !