Recepten
Tabouleh van pompoen: een kleurrijk zomerrecept vol smaak
Tabouleh van pompoen: een kleurrijk zomerrecept vol smaak
Voor dit recept heb je nodig:
- 1 Colinky F1 pompoen, om rauw te eten,
- 3 eetlepels olijfolie
- 3 eetlepels appelazijn
- Gedroogde veenbessen of sultana's
- Walnootpitten of een paar hazelnoten
- Een halve rode ui, in dunne plakjes gesneden
- Roquefort of Fourme d'Ambert kaas
Het recept in stappen:
- Hak de pompoen met een blender heel fijn - het resultaat moet op griesmeel lijken - en breng op smaak met de olie, azijn en een beetje zout en peper.
- Voeg dan de rest van de ingrediënten toe, roer, breng op smaak en geniet!
Al onze pompoenrecepten
Bezoek alle recepten die we voor je hebben geselecteerd!
Pompoen VOLTZ Maraîchage
Boordevol kleur in het hart van de winter!
Laura Bassi, R&D Manager voor Squash, presenteert drie van onze variëteiten, elk met een andere vorm, maar allemaal even kleurrijk!
Ontdek onze selectieHet breedste assortiment op de markt
Al onze eetbare kalebassen
Ons advies
Soorten - Vooraanstaande variëteiten - Teelt - Recepten
