Recepten
Frisse gemengde salade: quinoa, pompoen, meloen en munt...
Frisse gemengde salade: quinoa, pompoen, meloen en munt...
Voor dit recept heb je nodig:
- 2 Colinky F1 pompoenen, rauw
- 1 meloen
- Cherrytomaten
- 500 g gekookte quinoa
- Een paar blaadjes verse munt
- Feta
Het recept in stappen:
- Snijd de potimarrons in kleine blokjes (laat de schil erop, maar was ze eerst goed).
- Snijd de meloen in kwarten en vervolgens in kleine blokjes.
- Halveer de cherrytomaatjes.
- Hak de munt fijn.
- Snijd de feta in blokjes.
- Meng alle ingrediënten in een grote kom.
- Je kunt deze salade dresseren met een lichte citroenvinaigrette (meng het sap van een citroen, een eetlepel honing, twee eetlepels olijfolie en zout en peper).
- Proeverij
Al onze pompoenrecepten
Bezoek alle recepten die we voor je hebben geselecteerd!
Pompoen VOLTZ Maraîchage
Boordevol kleur in het hart van de winter!
Laura Bassi, R&D Manager voor Squash, presenteert drie van onze variëteiten, elk met een andere vorm, maar allemaal even kleurrijk!
Ontdek onze selectieHet breedste assortiment op de markt
Al onze eetbare kalebassen
Ons advies
Soorten - Cultuur - Recepten
