Levenscyclus, klimaat, ziekten: alles wat je moet weten over het kweken van dwergradijs. VOLTZ Maraîchage

Advies

Levenscyclus, klimaat, ziekten: alles wat je moet weten over het kweken van dwergradijs

Onze groeigids

Radijs is over het algemeen een vrij gemakkelijk gewas om te telen. Zaaien en oogsten verschillen per type en variëteit.

Voor de DELI collectie dwergradijsjes zaai je in de zomer, in juli en augustus (zaaien kan gespreid tot half september). Pas op, radijsjes zijn gevoelig voor doorschieten op lange dagen!

De aanbevolen dichtheid is 300 tot 500 duizend zaden/ha (3 tot 5 kg zaad/ha). Op de rij is de aanbevolen zaaiafstand 5 tot 10 cm en minimaal 35 cm tussen de rijen. Mechanisch of manueel onkruid wieden moet gebeuren bij het begin van de teelt. Om rapen van goede kwaliteit te krijgen, is het essentieel om de irrigatie in de gaten te houden, vooral in droge gebieden.

De oogst begint eind september en kan gespreid worden over de herfstmaanden, afhankelijk van de zaaidata en de weersomstandigheden. Eenmaal geoogst is radijs heel goed houdbaar in de koelcel (meerdere maanden als je hem op de juiste manier bewaart). Hoewel radijs een paar vorstperiodes kan doorstaan, hebben rapen de neiging om te bederven bij temperaturen onder nul. Daarom is koude opslag de beste manier om ze te bewaren.

Ziekten

De ziektes die de grootste impact hebben op de teelt van dwergradijs zijn alternaria, valse meeldauw en brassica duizendknoop. Omdat schimmelziekten het loof aantasten, kunnen ze problematisch zijn als radijs in bossen wordt verkocht. De druk van vlooienkevers kan ook een probleem worden. Deze kleine kever, beter bekend als de "koolponser", voedt zich met de bladeren van koolsoorten, kool en radijs. Er verschijnen kleine gaatjes op de bladeren, waardoor ze onverkoopbaar worden. De larven van de vlooienkever voeden zich regelmatig met de wortels die voor hen beschikbaar zijn, wat de groei van de plant kan vertragen, vooral aan het begin van de productie.

Koolmaden kunnen ook schade aanrichten in radijsvelden. Zodra de eitjes gelegd en uitgekomen zijn, vallen kleine wormpjes de radijs aan en graven fijne gangen in het vlees. De radijzen kunnen niet verkocht worden. Er moet worden opgemerkt dat de druk het hoogst is op lente- en zomergewassen.

Kleurrijke herfstradijsjes om de kraampjes op te fleuren!

Sébastien Floch, radijs R&D manager en technisch verkoopvertegenwoordiger in Bretagne, vertelt je alles wat je moet weten over deze soort en de vlaggenschipvariëteiten van VOLTZ maraîchage

Alles wat je moet weten over kleine radijsjes