potten

Recepten

Tomatenpotten: bewaar tomaten voor de winter en geniet het hele jaar door van hun heerlijke smaak

Tomatenpotten: bewaar tomaten voor de winter en geniet het hele jaar door van hun heerlijke smaak

Ingrédients:

  •  2 kg tomaten
  • 120 g grof zout
  • 50 cl olijfolie
  • 2 liter water

 

 

 

Het recept in stappen:

- Kook het water met het zout. Laat afkoelen.

- Was de tomaten en steel ze. Doe ze in de potten. Bedek ze met koud gezouten water tot op 2-3 cm van de rand.

- Voeg een beetje meer olijfolie toe om de rand te bereiken. Sluit goed af.

- Bewaar op een koele plaats of in de koelkast, uit de buurt van licht. Deze potten zijn ongeveer 8 maanden houdbaar.

Wil je het recept bewaren?

tomaat
Downloaden in pdf-formaat
Potten tomaten
verdraagt

De Tolériantes

Het assortiment meeldauwtolerante tomaten voor vollegrondsproductie

Om er meer over te weten

De selectie VOLTZ Maraîchage