Thematisch dossier
Aubergine: ontdek het Aziatische type
Gepubliceerd op 08/12/2023 - door
Judith
1 minuut afspelen
Lang, dun, wit of zelfs groen - heb je al gehoord van de Aziatische aubergine? Sinds kort ligt deze aubergine in Frankrijk in de schappen dankzij diversificatie en originaliteit. Hij heeft zich aangesloten bij de 'typische' Europese aubergine: langwerpig, met een zwarte of zelfs donkerpaarse schil.
Ontdek de specifieke kenmerken van aubergines in ons speciale artikel!
Plus :
- een groeiende gids
- een selectie van onze beste variëteiten
Ontdek ook...