Preiplanten
Technische gids: alles wat je moet weten over het planten van preiplanten
Technische gids: alles wat je moet weten over het planten van preiplanten
Prei planten kan worden onderverdeeld in 2 hoofdfasen:
- het planten van zomer- en herfstvariëteiten vanaf april tot eind mei, voor de nieuwste variëteiten,
- wintervariëteiten worden geplant in juni en juli.
Afhankelijk van de gebruikte variëteiten en de gekozen plantdata kan de oogst dus van mei tot april daaropvolgend duren!
Daarom is prei het hele jaar door zo gemakkelijk te vinden op Franse markten.
Sommige wintervariëteiten kunnen zelfs 300 dagen in de grond blijven! Pas echter op voor de hogere temperaturen in de lente, waardoor prei gaat schieten en bloeien. Er vormt zich dan een holle stengel in het midden, wat het op de markt brengen lastig maakt.
Het is de moeite waard om op te merken dat zomer/herfst preivariëteiten veel lichter groen loof hebben dan wintervariëteiten, waarvan de blauwachtig getinte bladeren vanaf oktober in de schappen liggen.
Plantage
Prei wordt meestal mechanisch geplant, wat veel manuren bespaart. Preiplanten vereisen echter wel wat mankracht (2 tot 6 afhankelijk van het model) om de planten in de cups of klemmen te plaatsen, die de planten vervolgens in de gecreëerde gaten of lijnen plaatsen.
De aanbevolen plantdichtheid is 160.000 tot 220.000 planten/ha met een rijafstand van minstens 45 tot 50 cm en een rijafstand van 8 tot 11 cm (of zelfs meer, afhankelijk van het gekozen teeltsysteem).
Om een voorbeeld te zien van hoe je prei klaarmaakt en plant, klik hier!
Goed water geven is essentieel voor jonge planten om te wortelen: reken op minstens 30 mm irrigatie (of regen) in gedraineerde grond voor een goede groei.
Handmatig planten bestaat ook, maar is meer geschikt voor zeer kleine oppervlakten. Net als met een machine wordt er een geul gemaakt, zaailingen worden op regelmatige afstanden van elkaar geplaatst (10 tot 20 cm van elkaar langs de rij) en de geul wordt gesloten. Het is ook mogelijk om de zaailingen in eenvoudige gaten te planten met een planter of met de hand als de grond het toelaat (vooral zeer fijne of drassige grond). Water geven is ook essentieel voor deze manier van planten.
Voor het planten is het soms aan te raden om de planten te "trimmen": dit houdt in dat je wat van de bovenste bladeren en wortels van jonge planten afsnijdt zonder de wortelschaal of de stengel (waar de bladeren omhoog krullen) te beschadigen.
